Viveka Ekström

Jag heter Viveka Ekström och har över 15 års erfarenhet inom mat, dryck och kulinariska resor. Min passion för gastronomi började tidigt, när jag som barn hjälpte till i köket och upptäckte hur olika smaker kan förena människor. Jag älskar att utforska nya matkulturer och dela med mig av mina insikter, vilket gör att jag alltid strävar efter att ge mina läsare en djupare förståelse för de kulinariska upplevelser som världen har att erbjuda. Genom åren har jag skrivit om allt från lokala delikatesser till internationella mattrender. Jag lägger stor vikt vid att noggrant kontrollera källor och jämföra information för att säkerställa att jag presenterar korrekt och aktuell fakta. Min ambition är att göra komplexa ämnen lättförståeliga och inspirerande, så att mina läsare kan njuta av sina egna kulinariska äventyr med självförtroende.